Download Print Stellantis México: FIAT presente en un nuevo concepto de gastronomía Siciliana 2 de marzo de 2026 , Ciudad de México - FIAT y La Cámara de Comercio Italiana en México (CCIM), con el fin de promover la cultura gastronómica y la vinculación de la comunidad italiana con Mexico, se unieron en la apertura de Parlermo en la Santa María, un espacio que busca promover la riqueza de ingredientes y platillos de la comida típica siciliana, en un ambiente casual y sin formalidades. Este encuentro se llevó a cabo el pasado 26 de febrero y dio cita a personalidades, creadores de contenido, así como a importantes representantes de marcas italianas de diversas industrias. Los invitados fueron recibidos por dos emblemáticos vehículos de la firma de Turín: Fiat 500e Fiat Topolino Ambos modelos de FIAT son parte del colectivo urbano de Italia, siendo una reinterpretación moderna de coches que han democratizado la movilidad en diversos momentos de la historia y que muestran las nuevas opciones de motorización que la marca ha desarrollado y brindando a sus clientes. Motores eléctricos en autos mini y compacto que hacen la vida urbana más sencilla y disfrutable. Una analogía alineada con la comida urbana siciliana que ofrece el nuevo restaurante localizado en la primera colonia planeada fuera del Centro Histórico y cuyo origen data del siglo XIX. Palermo en la Santa María ofrece platillos típicos sicilianos como: Arancine, Caponata, Involtini di melanzane, Cartoccio, Gattó di patate, Involtini de pez espada y mucho más. Todo preparado por la chef Antonietta Di Pasquale, en un formato pensado para compartir y descubrir sabores auténticos.